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Antipasti

ENTRÉE

CIABATTA ALL’AGLIO

9 95

PAIN À L’AIL
Extra gratin 2,95

ARANCINI DI RISO AI FUNGHI

13 95

ARANCINI AUX CHAMPIGNONS


Risotto aux champignons sauvages pané et servi sur sauce tomate avec copeaux de parmesan.

LUMACHE DELLA MAMMA

14 95

ESCARGOTS ITALIENS GRATINÉS

Servis avec sauce tomate, ail et fromage mozzarella

 

LUMACHE ALL'AGLIO

14 95

ESCARGOTS A L’AIL GRATINÉS

Servis avec beurre a l’ail et fromage mozzarella

CROCCANTINI AL PARMIGIANO

14 95

FONDUES PARMESAN

POLPETTE DI VITELLO

14 95

LES POLPETTES BOSSINI
Polpettes de veau servies avec sauce tomate, basilic frais et copeaux de parmesan

CALAMARI FRITTI

19 95

23 95

CALMARS FRITS
Servis avec sauce arrabiata et mayonnaise Old Bay

OLIVES MIXTES

6 95

TRILOGIA DI BRUSCHETTA

9 95

TRILOGIE DE BRUSCHETTAS
• Pain focaccia à la tapenade d’olives et tomates séchées
• Pain focaccia aux tomates et basilic
• Pain focaccia au fromage de chèvre et noix caramélisées

INSALATA CESARE

14 95

SALADE CÉSAR

Laitue romaine, croûtons, pancetta et vinaigrette maison.

INSALATA CAPRESE

15 95

SALADE CAPRESE

Tomates fraîches, fromage bocconcini, basilic frais et balsamique vieilli, le tout sur une focaccia grillée à l’ail

CARPACCIO DI MANZO DE MIGNON

22 95

CARPACCIO DE MIGNON DE BŒUF

Fines tranches de filet mignon en croûtes d’épices maison, réduction de balsamique noir, salade de roquette à la vinaigrette dissociée, pignons de pin, copeaux de parmesan et coulis de poivrons et de baies d’argousier

SALMONE AFFUMICATO

18 95

SAUMON FUMÉ

Servi avec oignons rouges, câpres et huile d’olive extra vierge

PIATTO DI COZZE

MOULES

ENTRÉE : 15,95 / REPAS : 24,95
Un choix parmi: • Marinara • À la bière • À la crème et au vin blanc

Le repas contient une plus grande
portion et est servi avec frites

BURRATA

19 95

Servie avec compote de figues et miel de truffe

ANTIPASTO BOSSINI

24.95 (1 PERS.) / 39.95 (2 PERS.)
Fondue parmesan, saumon fumé, bocconcini et tomates, trilogie de bruschettas, charcuteries fines et légumes marinés

ANTIPASTO ROYAL

42,95 (1 PERS.) / 72,95 (2 PERS)
Crevette géante à la sambuca, calmar frit, fondue parmesan, saumon fumé, bocconcini et tomates, trilogie de bruschettas, charcuteries fines et légumes marinés

OSTRICHE

27 95

HUÎTRES

  • 1 HUÎTRE
    4.00 (ROCKFELLER)
  • 6 HUÎTRES
    16.95 (RÉGULIÈRE) / 22.95 (ROCKFELLER)
  • 12 HUÎTRES
    32.95 (RÉGULIÈRE) / 44.95 (ROCKFELLER)
  • 24 HUÎTRES
    60.95 (RÉGULIÈRE) / 84.95 (ROCKFELLER)

Tartari

TARTARES

TARTARE DI SALMONE

18 95

TARTARE DE SAUMON

ENTRÉE : 18,95 / REPAS : 29,95
Saumon frais, câpres, citron et échalotes françaises

TARTARE AI DUE SALMONI

18 95

TARTARE AUX DEUX SAUMONS

ENTRÉE : 18,95 / REPAS : 29,95
Saumon frais et saumon fumé, sauce tartare et gingembre mariné

TARTARE DI MANZO ASIATICO

18 95

TARTARE DE BOEUF IMPÉRIAL

ENTRÉE : 18,95 / REPAS : 29,95
Bœuf, mayonnaise aux champignons shiitakes, noix de cajou, sauce soya et huile de sésame

TARTARE DI MANZO ITALIANO

18 95

TARTARE DE BOEUF ITALIEN

ENTRÉE : 18,95 / REPAS : 29,95
Bœuf, tomates confites, prosciutto émietté, pignons de pin, basilic et copeaux de parmesan

Pasta

PÂTES

SPAGHETTI AL POMODORO

20 95

SPAGHETTI SAUCE TOMATE

PICCOLO : 16,95
Sauce tomate maison et basilic frais

PENNE ALL'ARRABIATA

23 95

PENNE ARRABIATA

PICCOLO : 19,95 (EXTRA SAUCISSE : 7,95)
Sauce aux tomates épicées

SPAGHETTI BOLOGNESE

26 95

SPAGHETTI BOLOGNAISE

PICCOLO : 21,95 (EXTRA POLPETTE : 5,95)
Sauce à la viande

TAGLIATELLE CON LEGUMI FRESCHI

25 95

TAGLIATELLE AUX LÉGUMES FRAIS

PICCOLO : 20,95
Huile d’olive extra vierge et vin blanc

FETTUCCINE ALFREDO

26 95

FETTUCCINE ALFREDO

PICCOLO : 21,95 (EXTRA POULET : 7,95)
Crème, vin blanc

SPAGHETTI CARBONARA

27 95

SPAGHETTI CARBONARA

PICCOLO : 22,95
Pancetta, oignons, jaune d’œuf, crème, vin blanc et fromage parmesan

LASAGNE DI CASA

28 95

LASAGNE DI CASA

PICCOLO : 22,95
Sauce bolognaise, pepperoni, chair de saucisses italiennes, fromage mozzarella et fromage en grains

TORTELLINI ALLA MONTANARA

27 95

TORTELLINI FARCIS À LA VIANDE

PICCOLO : 21,95
Pâtes farcies, sauce tomate, crème, vin blanc, fromage parmesan et champignons sauvages

GNOCCHIS CON CREMA DI SPINACI

28 95

GNOCCHIS SAUCE-CRÈME ET ÉPINARDS

PICCOLO : 22,95
Gnocchis crémeux, tombée d’épinards et croustillant de prosciutto

FETTUCCINE AI FUNGHI DI BOSCO

28 95

FETTUCCINE AUX CHAMPIGNONS

PICCOLO : 22,95
Champignons sauvages, tomates fraîches, huile de truffe et bocconcini

FETTUCCINE AL PESTO GENOVESE

28 95

FETTUCCINE AU PESTO

PICCOLO : 22,95 (EXTRA POULET : 7,95)
Basilic, copeaux de parmesan, pignons de pin et huile d’olive extra vierge

CANNELLONI GRATINATI AL FORNO

28 95

CANNELLONI GRATINÉS

Pâtes farcies au bœuf et veau, ail, oignons, sauce tomate et fromage mozzarella

FAZZOLETTI CON FORMAGGIO DI CAPRA

30 95

FAZZOLETTI FARCIS AU FROMAGE
DE CHÈVRE

PICCOLO : 24,95 (EXTRA CANARD: 9,95)
Pâte farcies au fromage de chèvre et aux tomates séchées, crème, vin blanc, fromage parmesan et croustillant de poireau frit

FETTUCCINE DELLA MASSAIA

35 95

FETTUCCINE AU CANARD CONFIT MAISON

PICCOLO : 26,95 (EXTRA CANARD : 9,95)
Champignons, poireau, tomates fraîches, vin blanc et huile d’olive extra vierge

SPAGHETTI CON POLPETTE DI CARNE

30 95

SPAGHETTI AUX BOULETTES DE VIANDE

 

LINGUINE AL NERO

42 95

LINGUINE NOIRES AUX FRUITS DE MER

PICCOLO : 34,95 (EXTRA HOMARD: 19,95)
Pétoncles, crevettes, palourdes, tomates fraîches et séchées, vin blanc et huile d’olive extra vierge

Pizze

PIZZAS

PIZZA MARGHERITA

22 95

PIZZA MARGHERITA

Sauce tomate, fromage mozzarella et basilic frais

PIZZA CAPRESE

26 95

PIZZA CAPRESE

Tomates fraîches et bocconcini

PIZZA ORTOLANO

27 95

PIZZA VÉGÉTARIENNE

Sauce tomate, champignons, tomates séchées, tomates cerises, oignons rouges, olives Kalamata, poivrons, cœurs d’artichauts et fromage mozzarella

PIZZA AMERICANA

28 95

PIZZA AMÉRICAINE

Sauce tomate, pepperoni, pancetta, champignons, poivrons, oignons rouges et fromage mozzarella

PIZZA ALLA SALSICCIA

28 95

PIZZA SAUCISSES ITALIENNES

Sauce tomate, saucisse italienne, fromage de chèvre, tomates séchées et fromage mozzarella

PIZZA AL PROSCIUTTO CON RUCOLA

30 95

PIZZA PROSCIUTTO

Sauce tomate, prosciutto, fromage mozzarella, roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan

PIZZA QUATRO FORMAGGI

30 95

PIZZA QUATRE FROMAGES

Sauce tomate et sélection de quatre fromages

PIZZA BURRATA

34 95

PIZZA BURRATA

Sauce tomate, prosciutto, burrata, basilic frais, roquette et réduction balsamique

PIZZA SALMONE AFFUMICATO

32 95

PIZZA SAUMON FUMÉ

Sauce béchamel, saumon fumé, oignons rouges, fromage mozzarella, fromage de chèvre, câpres et roquette

PIZZA AI FRUTTI DI MARE

38 95

PIZZA FRUITS DE MER

Sauce tomate, fromage mozzarella, crevettes, pétoncles, moules, palourdes et ciboulette

Rizottos

RIZOTTOS

RISOTTO AI FUNGHI E ELIO DI TARTUFO

30 95

RISOTTO AUX CHAMPIGNONS

Risotto avec champignons sauvages, échalotes et huile de truffe

RISOTTO ALL'ANATRA

35 95

RISOTTO AU CANARD CONFIT

Risotto avec canard confit maison, poireau, tomates fraîches et champignons sauvages

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

42 95

RISOTTO AUX FRUITS DE MER

Risotto avec crevettes, pétoncles, moules, palourdes
et mascarpone

Insalate

SALADES

INSALATA CESARE

19 95

SALADE CÉSAR

(EXTRA POULET : + 7,95)
Laitue romaine, croûtons, pancetta et vinaigrette maison

INSALATA DI GAMBERETTI

25 95

SALADE DE CREVETTES ET MANGUES

Salade mesclun et crevettes servie avec avocat, mangue, fraises et vinaigre de cidre

INSALATA D'ANATRA

28 95

SALADE TIÈDE DE CANARD CONFIT

(EXTRA CANARD : + 7,95)
Salade mesclun et canard confit maison glacé au miel, vinaigre de framboise et huile d’olive extra vierge

INSALATA TATAKI DI TONNO E SPINACI CON FRAGOLE

2695

SALADE DE TATAKI DE THON

Thon en croûte de sésame, marinade à l’érable, sauce soya et gingembre, accompagné d’une salade d’épinards avec fraises, mangue, pignons de pin, gratin de chèvre et vinaigre de cidre

Carni

VIANDES

PICCATAL AL LIMONE

35 95

ESCALOPES AU CITRON

VEAU 35,95 (EXTRA LÉGUMES : 4,95)

SCALOPPINE DI VITELLO AL PORTO E FUNGHI

36 95

ESCALOPES AU PORTO ET AUX CHAMPIGNONS

VEAU 35,95 (EXTRA LÉGUMES : 4,95)

SCALOPPINE DI VITELLO PARMIGIANA

31 95

ESCALOPE PARMIGIANA

POULET 31,95 / VEAU 37,95 (EXTRA LÉGUMES : 4,95)
Escalopes panées, sauce tomate et fromage mozzarella

BISTECCA DI FIANCO

34 95

BAVETTE DE BOEUF

Bavette de boeuf, sauce à l’échalote et porto, servie avec purée de pomme de terre à l’ail confit et légumes

FILETTO DI MANZO ASIAGO

47 95

FILET MIGNON ASIAGO

47,95 (5 OZ) / 55,95 (8 OZ) (EXTRA LÉGUMES : 4,95)
Filet mignon enrobé de prosciutto servi avec une sauce au fromage asiago

FILETTO DI MANZO CLASSICO

45 95

FILET MIGNON CLASSIQUE

45,95 (5 OZ) / 49,95 (8 OZ) (EXTRA LÉGUMES : 4,95)
Choix de sauce : • Moutarde et estragon • Porto et truffe

MARE E MONTI

59 95

SURF AND TURF

Filet mignon, pâtes au pesto,
2 crevettes géantes flambées
ou queue de homard.

FILET MIGNON 59.95 (5OZ) / 69,95 (8OZ) 

FILET MIGNON ASIAGO 62.95 (5OZ) / 75,95 (8OZ)

Pesci e frutt i di mare

DE LA MER

PIATTO DI COZZE

24 95

MOULES

Un choix parmi nos deux variétés : 
• Marinara
• À la crème et au vin blanc
ENTRÉE 15,95 / REPAS 24,95

Le repas contient une plus grande
portion et est servi avec frites

SALMONE AL BURRO BIANCO

32 95

SAUMON AU BEURRE BLANC

Saumon poêlé au beurre blanc citronné servi
sur pâtes d’huile et vin blanc, accompagné
de tomates fraîches et échalotes vertes

ARAGOSTA

AU PRIX DU MARCHÉ

HOMARD

Accompagné d’un choix de beurre et citrons
Extra frite, pomme de terre au four ou légumes: 4.95$

CREVETTES GÉANTES FLAMBÉES

39 95

CREVETTES GÉANTES FLAMBÉES

Crevettes gambas (3) à la sauce au sambuca, accompagnées de pâtes à la crème, tomates séchées, tomates fraîches et épinards

Dolce E Caffè

DESSERTS & CAFÉS

CREME BRULEE

11 95

CRÈME BRÛLÉE

CIOCCOLATO CROCCANTE

12 95

CROUSTILLANT AU CHOCOLAT

FONDENTE DI CIOCCOLATO CARAMELLO

12 95

FONDANT CHOCO-CARAMEL

TIRAMISÙ

13 95

TIRAMISU

TORTA AL LIME

13 95

TARTE À LA LIME

CHEESECAKE CON FRUTTA DI STAGIONALE

14 95

GÂTEAU AU FROMAGE AUX FRUITS DE SAISON

CAFÉ BARBU

9 95

Espresso et sambuca

CAFÉ ESPAGNOL

12 95

Brandy et Tia Maria

CAFÉ B52

12 95

Tia Maria, Baileys et Grand Marnier

CAFÉ BAILEYS

12 95

Baileys

CAFÉ IRLANDAIS

12 95

Irish Mist et Jameson

CAFÉ BRÉSILIEN

12 95

Tia Maria, brandy D’Eaubonne VSOP et Triple Sec

CAFÉ BOSSINI

12 95

Frangelico et Baileys

Cocktails classici

COCKTAILS CLASSIQUES

ABRICOT BRANDY SOUR

10 95

Apricot Brandy, Cointreau, jus d’orange et jus de citron

AMARETTO CITRON

10 95

Amaretto Disaronno et citron

AMARETTO SOUR

10 95

Amaretto Disaronno, Cointreau et jus de citron

BLOODY CAESAR

10 95

Vodka Smirnoff, Clamato et sel de céleri

BOULEVARDIER

10 95

Bourbon Maker’s Mark, Campari et vermouth rouge

COSMOPOLITAIN

10 95

Vodka Smirnoff, Cointreau, jus de lime et jus de canneberge

MANHATTAN

11 95

Whisky Old Forester, vermouth rouge et Angostura Bitters

MARGARITA

10 95

Téquila El Jimador Reposado, Cointreau et jus de lime

MARGARITA ITALIANA

10 95

Tequila El Jimador Reposado, Limoncello, jus de citron frais et sirop simple

MOJITO

10 95

Rhum Bacardi Superior, menthe, lime et soda

NEGRONI

11 95

Gin Tanqueray, Campari et vermouth rouge

OLD FASHIONED

11 95

Bourbon Maker’s Mark, sirop de canne roux et Angostura Bitters

SEX ON THE BEACH

10 95

Vodka Smirnoff, Schnaps aux pêches, jus d’orange et grenadine

TOM COLLINS

10 95

Gin Tanqueray, jus de citron, sirop simple et soda

FRAMBOISE ROYALE

10 95

Vodka Smirnoff framboise, Chambord, champagne, jus d’ananas et framboises

APEROL SWEETSTAR

11 95

Aperol, mousseux Chandon Sweet Star et soda

GIN MARTINI/VODKA MARTINI

11 95

Gin Tanqueray ou vodka Smirnoff, vermouth sec et olives ou zeste de citron

LITCHI MARTINI

11 95

Vodka Smirnoff, Soho, jus de canneberge et litchi

LONG ISLAND ICED TEA

11 95

Vodka Smirnoff, gin Tanqueray, téquila Jose Cuervo, rhum Bacardi Superior, Cointreau, Coca-Cola et jus de citron

MARTINI BELVEDERE

13 95

Vodka Belvedere, vermouth sec et olives ou zeste de citron

VODKA RED BULL

13 95

Vodka Smirnoff et canette de Red Bull Energy Drink

REMPLACER GIN, VODKA OU TÉQUILA PAR DE L’ALCOOL SUPÉRIEUR

3 00

Vodka Belvedere, vermouth sec et olives ou zeste de citron

Bevanda

BREUVAGES

BOISSON GAZEUSE

3 95

Coca Cola, Coke Diet, Sprite, Canada Dry

LIMONADE MAISON

4 95

RED BULL

5 95

4 POUR 19,95
Energy Drink, Sugarfree et Yellow Edition

SANPELLEGRINO

4 95

250 ML 4,95 – 750 ML 6,95
Eau minérale naturelle gazéifiée

ACQUA PANNA

5 95

750 ML
Eau de source naturelle

DASANI

4 95

500 ML
Eau purifiée

Vini E Bolline

BIÈRES ET VINS

BUD LIGHT

BOCK 3,95 – PINTE 7,95 – PICHET 18,95
LAGER LÉGÈRE Cette lager rafraîchissante au goût léger est réputée pour sa finale douce et vive.

BUDWEISER

BOCK 3,95 – PINTE 7,95 – PICHET 18,95
LAGER AMÉRICAINE Le procédé de vieillissement sur bois de hêtre donne à la Budweiser son goût frais et léger caractéristique. Le riz est l’ingrédient distinctif qui procure à cette lager américaine sa douceur remarquable.

LABATT 50

BOCK 3,95 – PINTE 7,95 – PICHET 18,95
ALE BLONDE AMÉRICAINE Légère et bien équilibrée, cette ale américaine au goût de malt prononcé révèle des arômes de fruits noirs, un soupçon de houblon et une légère amertume.

ARCHIBALD MATANTE

BOCK 4,95 – PINTE 8,95 – PICHET 20,95
ALE BLONDE Ale blonde américaine à la mousse onctueuse et au col persistant dégageant d’agréables arômes de malt et de houblon avec une légère amertume.

STELLA ARTOIS

BOCK 6,95 – PINTE 9,95 – PICHET 24,95
LAGER EUROPÉENNE Brassée selon les normes belges les plus élevées, cette lager présente un goût rond en bouche, un arôme riche et une finale rafraîchissante tout en douceur.

ARCHIBALD JOUFFLUE

BOCK 4,95 – PINTE 8,95 – PICHET 20,95
BLANCHE DE BLÉ Blanche de blé de style belge authentique servie sur lie. Elle dégage de francs et invitants arômes d’agrumes et de coriandre. Sa rondeur et sa légère amertume font d’elle une bière rafraîchissante.

HOEGAARDEN

BOCK 6,95 – PINTE 9,95 – PICHET 24,95
BLANCHE BELGE Une bière blanche aigre-douce aromatique avec une touche de coriandre et d’agrumes. Ses origines remontent à 1445, dans le village de Hoegaarden, en Belgique. Cette région est célèbre pour ses abondantes récoltes de blé et d’orge.

GOOSE ISLAND IPA

BOCK 5,95 – PINTE 8,95 – PICHET 22,95
IPA ANGLAISE L’irrésistible arôme houblonné et épicé ainsi que la saveur fruitée de cette IPA de style anglais s’allient parfaitement à son corps malté et sec, qui lui assure une longue finale houblonnée.

ARCHIBALD CHIPIE

BOCK 4,95 – PINTE 8,95 – PICHET 20,95
PALE ALE ROUSSE Pale ale de couleur cuivrée à l’amertume modérée provenant du houblon. En bouche, elle offre une rondeur ainsi qu’une finale équilibrée entre le malt anglais et les notes aromatiques de pamplemousse du houblon américain.

MILL STREET COBBLESTONE

BOCK 6,95 – PINTE 9,95 – PICHET 24,95
STOUT DE STYLE IRLANDAIS La Cobblestone est brassée avec des flocons de blé et de l’orge rôtie afin de produire une saveur de malt rôti, des arômes de noix grillées et une finale chocolatée.

BUDWEISER

6 95

Bouteille

BUD LIGHT

6 95

Bouteille

LABATT 50

6 95

Bouteille

BUDWEISER ZERO SANS ALCOOL

6 95

Bouteille

MICHELOB ULTRA

6 95

Bouteille

CORONA

7 95

Bouteille

STELLA ARTOIS

7 95

Bouteille

PINOT GRIGIO

VERRE 10,95 – BOUTEILLE 48,00
Mazzaro · Italie

SAUVIGNON BLANC

VERRE 11,95 – BOUTEILLE 50,00
Villa Maria · Nlle-Zél.

CHARDONNAY

VERRE 11,95 – BOUTEILLE 52,00
Bread & Butter · Californie

CHARDONNAY

VERRE 11,95 – BOUTEILLE 55,00
Fontanafredda · Italie

PINOT GRIGIO

VERRE 11,95 – BOUTEILLE 55,00
Santa Margherita · Italie

PINOT GRIGIO

ROSÉ – VERRE 8,95 – BOUTEILLE 37,00
Primelli · Italie

LE PIVE GRIS

ROSÉ – VERRE 9.95 – BOUTEILLE 45,00
Languedoc · France

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO

VERRE 10,95 – BOUTEILLE 50,00
Jorio · Italie

SANGIOVESE

VERRE 10,95 – BOUTEILLE 52,00
Mazzaro · Italie

CHIANTI

VERRE 11,95 – BOUTEILLE 55,00
Nipozzano · Italie

PINOT NOIR

VERRE 11,95 – BOUTEILLE 55,00
Beringer · États-Unis

CABERNET-SAUVIGNON

VERRE 12,95 – BOUTEILLE 60,00
Joel Gott · États-Unis

BAROLO

VERRE 14,95 – BOUTEILLE 70,00
Beni Di Batasiolo · Italie

MERLOT

VERRE 15,95 – BOUTEILLE 80,00
La Volte · Italie

RESERVA CAVA BRUT

VERRE 9.95 – BOUTEILLE 47,00
Segura Viudas · Espagne

PROSECCO SUPERIORE

VERRE 11,95 – BOUTEILLE 55,00
Santa Margherita · Italie

BRUT

VERRE 12,95 – BOUTEILLE 65,00
Chandon · États-Unis

ROSÉ

VERRE 12,95 – BOUTEILLE 65,00
Chandon · États-Unis

SWEET STAR

VERRE 12,95 – BOUTEILLE 65,00
Chandon · États-Unis

BIÈRES ET VINS

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